Points ou centres d'intérêts
Wat Nong Pa Pong
Les voyageurs qui séjournent à Warin Chamrap seront amenés à visiter beaucoup de « wat ». C'est effectivement le terme employé ici pour nommer les temples. Il peut s'agir aussi bien d'un temple bouddhiste, taoïste, que d'un temple hindou ou d'une église chrétienne. Le Wat Nong Pa Pong est pour sa part un lieu de culte bouddhiste. Il se trouve à huit kilomètres environ au sud-est de Warin Chamrap. La traduction approximative de son appellation est « Temple forestier des marais et du pong ». Le pong est une sorte d'herbe haute qui pousse spécifiquement en Thaïlande. Lorsque l'on visite Wat Nong Pa Pong, l'on est enveloppé(e) par la sérénité du lieu. Le dharma (l'enseignement du Bouddha) est diffusé en permanence par des hauts-parleurs. Il est cependant parfois interrompu par le chant d'un coq, car il y a beaucoup de ces animaux à l'état sauvage autour de l'édifice. Un centre a été aménagé pour les visiteurs qui présente divers artefacts témoignant du passé de l'endroit. À l'intérieur du bâtiment, l'on peut admirer un splendide monument en or. Il s'agit d'un chedi (aussi appelé stupa) en l'honneur du moine fondateur du temple : Ajahn Chah.
Les marchés et la cuisine locale
La cuisine thaï est connue et grandement appréciée à travers le monde entier et toutes les métropoles sur les cinq continents proposent des mets inspirés de cette cuisine. Cependant, rien ne vaut de déguster cette fine gastronomie directement sur place et d'acheter soi-même ses propres ingrédients sur les marchés locaux. L'ambiance des marchés de Warin Chamrap ne se compare à rien d'autre. C'est un véritable festival de saveurs, de couleurs et de senteurs. L'on a envie de goûter à tout ce qui s'y trouve. Et l'amabilité des vendeurs ajoute à cette douce ivresse. Si l'on parvient à se décider pour quelques produits, l'on peut confectionner soi-même un Tom Yum Goong qui est une soupe de champignons épicée ou bien du Khao Pad qui est du riz frit. Pour le dessert, pourquoi ne pas essayer un Khao Niao Mamuang qui est lui aussi réalisé à base de riz, mais collant cette fois-ci et additionné de mangue et de noix de coco ? Celles et ceux qui ne souhaitent pas cuisiner eux-même peuvent se rendre dans les nombreux restaurants de la ville qui proposent tous ces plats populaires et également en tout temps de la nourriture végétarienne.
Wat Pah Nanachat
Cet autre temple se trouve pour sa part à une quinzaine de kilomètres du centre de Warin Chamrap. Il est bien sûr possible de simplement le visiter, mais l'on peut également décider d'y rester une nuit ou quelques jours si on le souhaite. Une telle retraite est une fabuleuse expérience à vivre qui donne par exemple l'occasion d'assister aux prières et méditations qui ont lieu la nuit. Le lieu est toujours très calme et les moines sont très à l'écoute de celles et ceux qui souhaitent s'entretenir avec eux. Le silence relatif est de mise ici, bien qu'il faille parfois lever un peu la voix pour couvrir le chant des cigales qui atteint par moments un volume considérable. Les jardins et la forêt environnante sont merveilleux et il est très apaisant de s'y promener. Au sein du temple à la décoration sobre, l'on croise des moines, mais également des gens vêtus entièrement de blanc. Il s'agit des personnes laïques qui ont choisi de vivre ici pour quelques semaines, quelques mois, voire quelques années. Un centre accueille les visiteurs à leur arrivée et leur présente les lieux et les activités qui s'y déroulent.
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