Points ou centres d'intérêts
Le musée régional de Oaxaca de Juarez
La visite du musée régional de Oaxaca de Juarez (Museo de las culturas) est un bon commencement pour découvrir et comprendre l'histoire et le folklore de la ville et du territoire environnant, pour en apprécier ensuite d'autant plus les monuments et les sites archéologiques. Le musée est hébergé dans un bâtiment historique, l'ancien couvent Santo Domingo, et expose de nombreux objets ethnologiques et archéologiques. La surface est partagée entre 14 galeries pour les collections permanentes et 13 galeries pour les expositions temporaires, souvent organisées par thématiques et très interactives. Au travers d'objets trouvés lors de fouilles, de documents, de photographies et de peintures, le musée retrace 10 000 ans d’histoire régionale, au travers notamment des différentes tribus et peuples qui s'y sont succédés et d'une exploration de l’évolution des peuples et du territoire depuis les cultures millénaires. La visite commence en effet au Xème millénaire av-JC, avec une galerie consacrée à l’arrivée des peuples Paleo-indiens, et dont le temoignage d'habitation le plus évident est la pointe de flèche trouvée à Guelavia. Les collections du musée s’étendent jusqu'au XXème siècle. Le trésor du musée est sans conteste la tombe zapotèque numéro 7, qui a été découverte au milieu du XXème siècle par un archéologue et qui était alors garnie de bijoux en or et de pierres précieuses. Horaires : du mardi au dimanche 11h-20h Tarif : 51 pesos
Les édifices religieux
Les rues d'Oaxaca abritent de nombreuses églises et temples, construits au fil des siècles. L’édifice le plus remarquable est sans doute l’église Santo Domingo de Gusman, construite tout au long du XVème siècle par les Dominicains et ouverte en 1608. Aujourd'hui, vous pouvez toujours admirer le retable principal, ajouté à l’église en 1612. Les tours ont été construites au XVIIème siècle et au début du XVIIIème siècle la chapelle (Capilla del Rosario) fut ajoutée. Après une période de plusieurs décennies de fermeture à la fin du XIXème siècle, l’église a été rénovée et rouverte au public en 1993. Contrairement à l’extérieur qui reste assez neutre et sobre, l’intérieur de l’église est richement ornementé, et les nombreuses dorures rappellent le style baroque mexicain.Un autre monument religieux qui mérite le détour est la cathédrale Notre-Dame de l'Ascension, construite au XVIème siècle et désignée comme cathédrale un siècle plus tard. La façade se compose de nombreuses sculptures de style baroque. A l’intérieur, vous pourrez admirer le Senor del Rayo (Seigneur de la Foudre), icône de la cathédrale. Cette représentation en bois du Christ est très importante pour la ville car selon la légende elle aurait été la seule pièce à résister à la foudre tombée sur l'édifice. L'orgue, réalisé au début du XVIIIème siècle, est magistral et de nombreux concerts permettent d’écouter son son incroyable.
A la découverte des spécialités locales au marché
Oaxaca est une place rêvée pour la découverte des marchés indigènes, de l’artisanat et de la nourriture du Mexique. Le marché le plus grand, appelé Benito Juarez, est une invitation à une déambulation parmi les senteurs, les couleurs et les odeurs du pays. Il est très varié et vous y trouverez des spécialités mexicaines, des fruits et des légumes colorés, mais aussi de l’artisanat local comme des tissus et des tapis brodés notamment. C'est le lieu idéal pour faire le plein de souvenirs authentiques tout en se mêlant à la population locale. Parmi les spécialités incontournables que vous trouverez sur les stands : le mezcal (alcool d'agave), des Alebrijes (sculptures en bois aux couleurs vives entre le réel et l'imaginaire), des objets et bijoux en cuir et la fameuse céramique décorative noire (Barro Negro) de San Bartolo Cotoyepec. Entre 2 stands, vous pourrez déguster une nieve (glace traditionnelle mexicaine au citron), le mole (sauce au chocolat et aux épices) ou encore goûter au fromage local : le queso oaxaqueno. Une chose est sûre, vos yeux et vos papilles seront en ébullition. Si vous voulez faire une véritable pause déjeuner, juste à coté du marché Benito Juarez se trouve le marché 20 de Noviembre, spécialisé dans la vente de nourritures et dans lequel vous pourrez même faire chauffer vous-mêmes ce que vous venez d'acheter. Si la veille de votre retour, vous avez oublié d'acheter des souvenirs, alors rendez-vous au marché artisanal (Artesanias), où vous trouverez de quoi faire le bonheur de vos amis et de votre famille.
Le jardin ethno-botanique
Entre nature et culture, Oaxaca de Juarez offre de véritables possibilités de découvertes tant au niveau architectural et historique qu'au niveau de la faune et la flore et des paysages. Le Mexique tout entier est très dépaysant et les plantes et les fleurs très différentes de celles qu'on peut trouver en Europe occidentale. Pour apprécier l'ensemble de la faune du territoire d'Oaxaca, le jardin ethno-botanique a été créé en 1993, non loin du musée des cultures, dans l'ancien potager du couvent San Domingo. Il permet aux habitants et aux vacanciers de découvrir les plantes de la région mais aussi de préserver des savoirs et des usages ancestraux. Sans surprise, la cactus a une part conséquente dans ce jardin, vous en verrez de multiples sortes, certaines en voies d'extinction, d'autres aux tailles conséquentes, et découvrirez quelles sont leurs vertus dans la vie quotidienne. Le Nopal, par exemple, est très protégé en raison de ses nombreux usages, tant dans la nourriture que pour l’artisanat. A l'inverse, certaines plantes sont très toxiques. C'est pourquoi la visite se fait obligatoirement avec un guide, qui connaît parfaitement les plantes et leurs effets.Horaires : lundi au samedi 10h-18h, visites en français le mardi à 17h
Tarif : 50 pesos pour la visite en espagnol, 100 pesos pour la visite en anglais ou en français.
Le etxtile : un savoir-faire à Oaxaca de Juarez
Oaxaca est réputé pour artisanat du textile et la broderie. Le quartier de Xochimilico, né de indexation d'un ancien village lors de l'agrandissement de la ville au début du XXème siècle, est le quartier de référence pour le textile. En plus, le quartier a un réel charme colonial. La particularité de la production textile d'Oaxaca est l'usage de la laine et du coton essentiellement, et celui de teintures naturelles comme la cochenille, la fleur de Cempasuchil, la plante indigo ou les coquilles de noix. Les tissus réalisés à Oaxaca sont très bariolés, souvent rayés.A l'institut Oaxaqueno des artisanats, plusieurs stands de créateurs en tous genres exposent des pièces originales.
Site internet : http://www.artesaniasaripo.com/
Adresse : 809 rue Gracia Virgil
Horaires : lundi au vendredi 9h-19h
Ensuite, en vous promenant dans le quartier, vous découvrirez un Mexique pittoresque, où les bruits des métiers à tisser animent les rues. L'atelier textile Don Chepe est très intéressant à visiter, c'est un tissage familial depuis de nombreuses générations, spécialisé dans les tissus en coton.
Adresse : 206 rue Dr Gilberto Bolanos Cacho
Pour clore cette excursion dans le monde du tissu, vous pourrez visiter le musée du textile, où vous découvrirez l'histoire et les évolutions de cet artisanat et admirerez des pièces de collection.
Site internet : http://www.museotextildeoaxaca.org.mx/
Adresse : 917 rue Hidalgo
Horaires : tous les jours sauf le mardi 10h-20h
L'arbre de Tule
En plus de beaux bâtiments d'architecture coloniale et d'un artisanat très riche, Oaxaca de Juarez peut se vanter d'avoir à proximité l'arbre le plus gros au monde. Arbol del Tule est un cyprès de Montezume, dont le tronc a une circonférence de 42 mètres ! Haut de 41 mètres et large d'une quinzaine de mètres, il est très impressionnant, ce qui lui a valu d’être classé comme héritage de l'humanité par l'Unesco. Selon la légende, il aurait été planté il y a 1400 ans par un prêtre du dieu du vent Aztèque. Considéré comme un arbre de vie et un symbole de puissance, il est très visité et est célébré dans le village de Tule chaque année en octobre.
Monte Alban
Le site de Monte Alban est l'un des grands sites archéologiques du Mexique, et le lieu de l'ancienne capitale zapotèque. Localisée en haut d'une montagne, à 400 mètres d'altitude, la ville aurait été fondée au VIème siècle av J-C en cet endroit selon le principe de montagne sacrée. Monte Alban était en effet un très grand centre spirituel zapotèque, aujourd'hui classé au patrimoine de l'Unesco. Vous y verrez de nombreux vestiges, tunnels, escaliers et pierres gravées. Lors des fouilles, plus de 170 dépouilles de personnages importants de l’ère zapotèque ont été trouvées, permettant de mieux comprendre cette civilisation. Près du site, un musée expose les artefacts trouves lors des fouilles et fournit de nombreuses explications sur le site.
La fête d'Oaxaca de Juarez : la Guelaguetza
La Guelaguetza est la grande fête d'Oaxaca, elle a lieu chaque année en juillet et est un véritable festival de sons et de couleurs. Elle rassemble les groupes ethniques de la région et fait découvrir leurs traditions, leurs coutumes, leurs spécialités culinaires et leur folklore. Au son de musiques traditionnelles et animées, chargées de percussions, les représentants de chaque ethnie défilent et dansent dans des costumes plus colorés et plus improbables les uns que les autres, à la manière d'un grand carnaval. Événement phare de toute la région d'Oaxaca, la Guelaguetza attire chaque année grand nombre de touristes mais aussi d'habitants de la région venus découvrir ou encourager les différentes ethnies.
San Bartolo Coyotepec
Ce petit village doit sa renommée et sa réputation grâce à sa maîtrise de l'art de la céramique. La particularité de la céramique de San Bartolo Coyotepec est sa couleur noire, donnée par l'utilisation d'argile noire et appelée « Barro Negro ». Les pièces les plus souvent réalisées sont des vases et des pots, qui sont ensuite gravés ou peints. Elles sont entièrement réalisées à la main. Dans le village, vous pourrez visiter plusieurs ateliers familiaux et observer le savoir-faire des artisans en plein travail.Le village se situe à seulement une dizaine de kilomètres de Oaxaca de Juarez, vous pourrez donc le visiter aisément.
Rédacteur :
Anne Chabot
