Points ou centres d'intérêts
Le château de Kanazawa
Le château est un incontournable de la ville de Kanazawa. Majestueux, au milieu d'un vaste espace gazonné, il est emblématique de la ville. Sa construction remonte au 16ième siècle et il a été la proie des flammes à plusieurs reprises au fil du temps. L'on peut toutefois de nos jours visiter plusieurs de ses vestiges. D'autres lieux de l'immense château ont été pour leur part reconstitués dans le respect des matériaux et des techniques d'origine. Avant de débuter la visite, l'on remarque les tuiles des toits qui sont d'une couleur blanchâtre un peu surprenante. C'est parce qu'elles sont faites de plomb afin de pouvoir, tel que la légende le mentionne, être fondues et moulées en balles en cas de siège.
Débutons donc la visite par le Yagura Hishi qui est une tour de guet à deux étages, puis dirigeons-nous vers Gojikken Nagaya qui est un vaste entrepôt de 1500 mètres carrés avant d'aller vers les différentes portes dont l'une d'entre elles, Ishikawa-mon, a été déclarée « Importante Propriété Culturelle Nationale » par les autorités gouvernementales. Le château de Kanazawa peut être visité en toutes saisons.
Le Kenroku-en
Le Kenroku-en est un jardin d'un peu plus de onze hectares situé à proximité du château de Kanazawa. C'est un véritable privilège pour les voyageurs qui séjournent ou sont de passage ici de pouvoir le visiter car il fait partie des trois plus beaux jardins du Japon. Les deux autres sont Kairaku-en situé à Mito et Koraku-en d'Okayama. En se promenant à travers les allées du Kenroku-en, l'on peut admirer 8750 arbres ainsi que presque deux cents espèce de végétaux. L'on y trouve aussi la plus ancienne fontaine du japon et la fameuse lanterne à pieds courbes. Elle est ainsi nommée car elle aurait été la première lanterne à posséder des pieds de longueurs différentes. Plusieurs traductions du terme « Kenroku-en » sont possibles. L'on peut dire « jardin des six attributs » ou « jardin aux six aspects », mais dans tous les cas, il est fait référence aux six caractéristiques de l'endroit : l'espace, la quiétude, le travail humain, la vénérabilité, les cours d'eau et la vue magnifique.
Les fleurs de cerisiers et de pruniers du printemps laissent la place ici aux iris et aux azalées durant l'été avant que le rouge de l'automne ne fasse un passage de quelques semaines avant de laisser à son tour la place à la neige.
Le sanctuaire Oyama
C'est, avant toute autre chose, l'aspect de son portail qui attire l'attention des voyageurs sur le sanctuaire Oyama. Effectivement, construit en 1875, ce portail est une prouesse. Il rassemble, tout en conservant une parfaite harmonie, des éléments de styles architecturaux à la fois japonais, européens et chinois. Haut de 25 mètres, ce portail arbore, de plus, des vitraux néerlandais au niveau de son troisième étage. Le bâtiment aurait d'ailleurs déjà été utilisé comme phare, mais cette hypothèse n'est pas officiellement confirmée.
Pour celles et ceux dont la visite du sanctuaire Oyama serait la première de leur vie de voyageur, voici quelques coutumes à respecter autant que possible. La première est relative à la poutre qui se trouve au sol à l'entrée du temple. Il est préférable de l'enjamber plutôt que de marcher dessus. Un autre usage à suivre est de toujours se laver les mains en arrivant au temple. Un vaste bassin en pierre permet de le faire en utilisant les louches prévues à cet effet. Bien sûr, il faut veiller à ne pas se laver les mains directement au-dessus du bassin et, en terminant, il faut toujours replacer la louche retournée.
Le musée du 21ième siècle
Ce musée ne peut laisser personne indifférent. Que l'on soit amateur d'art contemporain, tout simplement curieux, que l'on souhaite passer un moment de relaxation dans un environnement original et insolite, ou bien les trois à la fois, le musée du 21ième siècle est tout désigné. Déjà, à l'extérieur, le bâtiment ne ressemble pas véritablement à l'idée que l'on se fait habituellement d'un musée. À première vue, il s'agit plutôt... d'une soucoupe volante ! Puis, l'on pénètre à l'intérieur du musée où l'ensemble du concept se déploie autour de l'expérimentation. L'un des moments forts de la visite est toujours celui où les visiteurs se retrouvent au fond d'une piscine remplie d'eau... sans être mouillés ! Mais, il y a tant à voir et à vivre ici qu'il est presque impossible de décrire l'effet produit sur chacun par la visite de ce musée du 21ième siècle. Une seule solution : le visiter absolument ! Et y revenir souvent, ce qui est tout à fait envisageable puisque l'entrée est totalement gratuite. Les expositions temporaires par contre sont payantes.
Coordonnées
Adresse : 121, Hirosaka à Kanazawa
Téléphone : + 81 (0)76 220 2800
Site internet : www.kanazawa21.jp
Le Ninja Dera
À l'origine le Ninja Dera s'appelle le temple de Myôryûji. Mais pourquoi dès lors lui donner ce drôle de nom ? De plus, lorsqu'il fut construit en 1585, sa fonction était d'être un lieu de prière calme et serein. Il est vrai que par la suite, le temple a été déplacé et qu'il avait une nouvelle mission : celle de surveiller les ennemis. Pourtant, l'on a beau s'attarder devant le bâtiment et le regarder longuement, il demeure un simple édifice composé d'un seul étage et semblant contenir au maximum une dizaine de pièces. La solution se trouve à l'intérieur. Effectivement, ce sont les multiples passages secrets qui se trouvent dans le temple qui lui ont donné ce nouveau nom de Ninja Dera. L'on dénombre 29 escaliers et 23 pièces au total dans le bâtiment qui peut héberger une quarantaine de soldats. Mais, la véritable curiosité réside dans la disposition des différents éléments qui forment une sorte de labyrinthe. De plus, des cachettes sont aménagées derrières des cloisons en papier de riz et certains des escaliers sont piégés afin de sectionner les pieds de ceux qui s'y aventuraient. C'est à voir !
L'artisanat local
Kanazawa est réputée pour son artisanat local très diversifié. Ainsi, en déambulant dans la ville, l'on découvre les ateliers et les boutiques de soie teinte selon la technique Kaga Yuzen, de mizuhikis (rubans décorés que l'on offre en cadeau), de poteries Ohi spécialement fabriquées pour la cérémonie du thé, de feuille d'or ou encore de laque Shikki traditionnellement décorée pour sa part avec de la poussière d'or. C'est absolument magnifique et l'on peut souvent voir les artistes à l'oeuvre avant de se procurer si on le souhaite quelques pièces de ces trésors artisanaux.
Le musée du Nô
Le Nô est une forme de théâtre japonais où la poésie, la musique et la danse occupent une place très importante. Les artistes utilisent également des masques et des costumes spécifiques. Plusieurs exemplaires de ces derniers sont d'ailleurs exposés au musée du Nô de Kanazawa et une scène a également été reproduite pour permettre aux visiteurs de bien comprendre cette forme d'art typiquement japonaise.
L'entrée au musée coûte 300 yens par personne. Attention ! Le musée est fermé les lundis.
Coordonnées
Adresse : 1-2-25, Hirosaka à Kanazawa
Téléphone : +81 76 220 2790
Site internet : www.kanazawa-noh-museum.gr.jp
La gastronomie locale
La mer n'est vraiment pas loin de Kanazawa et se retrouve donc tout naturellement bien souvent dans les assiettes des gastronomes qui séjournent ici. Elle s'y trouve sous forme de crevettes, de crabe ou encore de fameux sushis et sashimis. Mais, tout voyageur de passage ici devrait également essayer le Fuku Ume qui est un biscuit en forme de fleur confectionné avec de la pâte de haricot rouge sucrée, le Takenoko qui sont des pousses de bambou bouillies, sans oublier le Kaga Renkon qui est une racine de lotus. Le riz local est lui aussi divinement bon. Bon appétit !
Le centre de la soie
Le kimono est l'emblème par excellence du Japon. Mais, le connait-on aussi bien que l'on pense ? Comment réalise-t-on sa teinture ? Comment doit-on porter le kimono ? Ce sont à ces questions-là et à bien d'autres que répondent les animateurs des ateliers du centre de la soie. Ici, il est également possible de se vêtir d'un kimono afin de réaliser une photo ainsi vêtue avant d'aller se promener en ville... comme une véritable japonaise !
L'atelier de teinture coûte 4000 yens, celui de port du kimono est au tarif de 1000 yens et celui de la promenade en kimono dans la ville coûte 4000 yens.
Coordonnées
Adresse : 2-6-16 Nagamachi à Kanazawa
Téléphone : +81 76 264 2811
