Les incontournables du centre-ville
De magnifiques monuments sont à découvrir dans le centre historique de la ville. Pour commencer votre tour d’horizon de la ville, flânez sur la Piazza Castello et le long de la Via Roma, avant de rejoindre le parc Valentino, où un château du XVIIIème siècle côtoie un jardin botanique et un village médiéval. La Piazza San Carlo, qui demeure l’un des principaux lieux de culte de la ville, constitue un ensemble harmonieux. Situées sur la via Roma, les deux églises jumelles Saint Carles et Sainte-Christine se distinguent par leur façade en pierre imaginée par Filippo Juvarra. Plus à l’est, vous trouverez le Palais de l’Académie philharmonique datant du XVIIème siècle, qui hébergeait à l’époque l’Ambassade française. Au centre s’élève le monument équestre « Caval d’bronz », réalisé en 1898 par le célèbre sculpteur Carlo Marocchetti en hommage à Emmanuel-Philibert, vainqueur des Français à Saint-Quentin en 1557. Les rues à arcades qui s’étendent sur 24 kilomètres de promenades abritées, renforcent la spécificité de cette ville au climat alpin. Le Palais Royal, avec sa façade style XVIIème dessinée par Amadeo di Castellamonte, abrite un véritable joyau : « l'escalier des Ciseaux » imaginé par Filippo Juvara. Appartements somptueusement décorés, mêlant les styles baroque, rococo ou néoclassique, ainsi que les armureries royales raviront les amateurs d'art.
A ne pas manquer également : la porte palatine édifiée à l'époque de Jules César. Non loin de là, la place de la République abrite le plus grand marché à ciel ouvert d'Europe. On y trouve une grande variété de produits piémontais, mais aussi des spécialités venues de toute l'Afrique et de l'Asie. Le Théâtre Regio offre quant à lui l'une des plus remarquables scènes d'opéra d'Italie.
Le musée égyptien situé dans le Palais de l’Académie des Sciences a été créé en 1911 par les deux archéologues italiens Schiaparelli et Farina : celui-ci abrite une section d’art statutaire des plus remarquables, avec la statue de déesse Sakmis, de Karnach à tête de lion et de pharaons datant du Nouvel Empire. Vous pourrez également admirer la reconstitution du temple rupestre de Thoutmès III, transporté et recomposé depuis Elessiya, à 200 km au sud d'Assouan. Tous les aspects de la civilisation de l'ancienne Égypte sont évoqués avec les collections de l’étage. On peut ainsi mieux saisir l’évolution de cette civilisation au fil du temps grâce à une impressionnante série de sarcophages, un ensemble de canopes (vases funéraires à viscères), des momies accompagnées de rouleaux de papyrus, des chambres funéraires reconstituées comme celle de Guizèh et une exceptionnelle collection de stèles funéraires. A ne pas manquer également, l’exposition de bijoux et céramiques de l’époque pré-dynastique (4 000 à 3 000) et d'objets de l'époque hellénistique et romaine. Enfin, une partie du musée est dédiée aux inscriptions : hiéroglyphes et « écriture hiératique» sur papyrus, tessons de poterie et morceaux de calcaire.
L’autre musée immanquable et prestigieux de Turin est le Musée National du cinéma qui fait la fierté des locaux : inauguré en 2000, il accueille plus de 2.5 millions de visiteurs par an et demeure l’un des plus grands musées d’Europe avec ses 3 200 m2 de surface. Le musée se trouve dans le plus haut immeuble de la ville, installé par l'architecte et scénographe suisse François Confino. Le cadre dans lequel il se trouve fait vraiment exception. Le bâtiment s’intègre à la mole Antonelliana avec son énorme coupole qu’une élégante flèche surplombe et qui est le symbole de Turin. Avis à ceux qui souffrent de vertige : l’ascenseur vitré que l’on peut emprunter pour accéder à la voûte, atteint les 85 mètres de hauteur.
Plus bas, des chaises longues rouges sont mises à disposition pour les visiteurs qui désirent s’allonger pour voir des courts métrages projetés sur les murs. De la terrasse panoramique, vous aurez le souffle coupé par la beauté du paysage qui s’étend à vos pieds de la plaine jusqu’aux Alpes. Mais le musée surprend aussi par la richesse de ses collections : on y trouve en effet près de 9 000 documents, 7 000 films, des scenarii, des affiches et autres ouvrages relatant l’histoire du cinéma depuis sa création. C’est d’ailleurs en partie grâce à l'immense don que Maria Adriana Prolo a légué à la commune en 1991. Les principaux genres de l'histoire du cinéma, parmi lesquels l’absurde, le fantastique mais aussi le western, sont présentés dans une dizaine de chapelles que bordent une allée centrale. Parmi les objets incontournables se trouvent le bustier noir de Marilyn Monroe, le chapeau et l'écharpe rouge de Federico Fellini ou encore le melon de Charlot. La section intitulée « préhistoire cinématographique » est également très bien évoquée à travers la collection Prolo et sa série unique de théâtres d'ombres et de lanternes magiques. On peut même se surprendre en explorant la face cachée de Turin avec une excursion, où mystère et magie se mêlent avec délice. Cette ville est aussi connue pour son mysticisme et vous pourrez passer devant d’étranges statues, des édifices à l'architecture sinistre et le Duomo qui abrite le Saint Suaire. Une promenade à faire de préférence à la nuit tombée ! Si le cœur de la ville représente un intérêt évident, il faut également reconnaître que les environs à découvrir sont splendides. Vous pouvez ainsi profiter de la beauté des Alpes avec mille possibilités pour des sports d’hiver ou d’été. Un grand nombre de parcs nationaux et régionaux d'une richesse et d'une beauté incroyables entourent la ville, vous offrant un panorama exceptionnel. Des activités « outdoor » vous permettront de vivre toute l'émotion des milieux fluviaux. Pour ceux qui aimeraient se recueillir, des itinéraires de spiritualité vous procureront des émotions inoubliables, avec la voie Francigena du Piémont, arpentée autrefois par des milliers de fidèles, qui depuis toute l’Europe se rendaient en pèlerinage à Rome.
Gastronomie à Turin
Ces parcours sont à la portée de tous et également de très bons prétextes pour d’appétissantes dégustations. Le tourisme à Turin ne rime pas seulement avec musées, places et palais, forts et châteaux, mais est aussi synonyme de gastronomie, offrant aux visiteurs de savoureux plats et des marchés qui participent au folklore de la ville. Les nombreux restaurants et trattorias typiques nous promettent de réveiller nos cinq sens à table. Parmi les plats et les produits de la meilleure tradition piémontaise, on pourra se régaler de tajarin, ces pâtes fraîches aux œufs, de bagna caôda, un condiment chaud à l'ail et aux anchois pour les légumes locaux, de brasato, le bœuf braisé, de bollito misto, l’équivalent de notre pot-au-feu, et de bicerin, une boisson à base de café, lait et chocolat. Les vins provenant des meilleurs cépages des collines du Pô et du Canavese sont remarquables par leur qualité. Vous pourrez les déguster lors des visites de caves à vin ou chez des producteurs, ravis de vous faire découvrir une des spécialités du Piémont.
Nous pouvons rappeler que Martini fête cette année ses 150 ans à Turin, ville où est né ce célèbre apéritif. La bonne renommée de la cuisine piémontaise n’est plus à démontrer, elle la doit essentiellement à la configuration géographique multiforme de la région riche et variée avec des plaines, des lacs, des collines et des montagnes. Les produits locaux ont d’ailleurs reçu les labels « Union européenne-DOP » (Origine Protégée) et l’IGP (Indication Géographique Protégée). Turin et sa province concentrent en outre un calendrier très dense d'événements, de l'apéritif aux célébrations du chocolat, du Salon international du Livre au Salon du Goût. La vie nocturne dans la capitale régionale est intense et il y a mille occasions de se divertir dans toutes les autres agglomérations de la province. Profitez des offres que Turismo Torino e Provincia met à votre disposition !
