Points ou centres d'intérêts
A chaque envie, sa plage
L’endroit compte de très nombreuses plages, toutes proches les unes des autres. Elles proposent des activités aquatiques et sportives diversifiées dans des cadres naturels d’exception. Les principales sont au nombre de 5 : Muro Alto, Camboa, Cupe, Maracaipe et Pontal de Maracaipe. Chaque plage a son caractère et son charme bien particulier. Il n’est nul doute que vous y trouverez votre bonheur, que vous souhaitiez vous détendre en prenant des bains de soleil ou que vous souhaitiez des vacances sous adrénaline. Venez en famille, en couple, ou en groupe d’amis, chacun de vous trouvera son compte ! A Muro Alto, ce sont les jet-skis et la plongée sous-marine qui ont la vedette. En effet, l’eau y est plutôt calme mais suffisamment profonde pour permettre ces activités. Camboa, quant à elle, est idéale pour les personnes qui aiment nager en toute tranquillité. Bordée de palmiers surplombant une plage de sable blanc, Camboa n’est accessible qu’à pied. L’eau y est peu profonde, elle forme par endroit des bassins naturels entre les rochers, qui deviennent de véritables piscines naturelles à marée basse. Sur la plage de Cupe à l’inverse, vous ne verrez pas de petits bassins calmes où barboter. Les vagues sont énormes et les courants propices au surf. La plage offre également un terrain adapté à la pratique du kite-surf. Les sportifs adoreront donc cette plage devant laquelle se situent de nombreux hôtels.
Avec la plage de Maracaipe le niveau s’élève encore: c’est le lieu de compétitions nationales et internationales de surf. La planche à voile est parfois de mise mais se sont les surfs qui sont les plus présents. Les jeunes générations d’adeptes de la glisse ont d’ailleurs surnommé la plage le « paradis des surfers ». Et même sans être bien rassuré à la perspective de tenter ce sport de glisse, le cadre est effectivement paradisiaque. Les tortues de mer l’ont bien compris : elles viennent y faire leurs nids. Si le sujet vous intéresse, rendez vous à la dernière des cinq plages, Pontal de Maracaipe, pour continuer à admirer la faune locale. Entre les mangroves et les bancs de sables, partez à la découverte des récifs coralliens et des hippocampes. Les deux espèces sont protégées mais vous pourrez les apercevoir, il vous est juste interdit de le ramener en souvenirs.
Plongée à la rencontre des fonds marins
Après avoir admiré les plages et profité de leurs charmes, partez découvrir les criques, qui se prêtent à la plongée sous-marine. Elles sont aisément accessibles. Voilà une occasion en or pour tomber nez à nez avec des troupes de poissons multicolores, les fameux poissons chirurgiens. Si l’aventure vous tente, munissez vous de votre matériel et rendez-vous à Pedro de Ada, Boca da Barra et Poco da Paixao. A Navio do Ga, Galeao et aux alentours de l’île de Santo Aleixo, vous pourrez plonger plus vers les fonds, dans des bassins frôlant parfois les 35 mètres de profondeurs. Des épaves de vieux bateaux dignes des meilleurs dessins animés y attendent sagement votre passage depuis des décennies. Prenez votre courage à deux mains et allez les visiter : ils sont habités par des poissons et crustacés que vous ne verrez pas si vous restez bronzer sur les bords de plages.
Exploration de la région en Jangada
Pour être sûr de ne pas passer à côté des beautés naturelles, de comprendre l’écosystème spécifique de la région et afin de mieux observer les tortues, les coraux, les hippocampes,et les différentes espèces de poissons colorés, vous serez peut-être intéressés par un tour en kayak, ou, mieux encore, en « jangada ». Il s’agit d’un petit bateau plat très maniable, loué et conduit par un pêcheur local qui fera aussi office de guide pour vous initier aux mystères des plages et des mangroves. Ouvrez l’œil et découvrez ainsi les secrets des chevaux des mers qui changent de couleur avec les marées ! Avec la jangada vous pourrez aussi descendre le long de la rivière Maracaipe jusqu’à son embouchure pour voir les évolutions des paysages de l’intérieur des terres à la mer.
Une végétation luxuriante
Si vous avez le mal de mer, Porto de Galinhas offre plusieurs chemins de randonnées à travers son écosystème. Partant(e) pour plusieurs heures de balade à travers la Mata Atlantica ? Enfilez vos pataugas et la mangrove ne vous résistera plus longtemps. Le mieux est de se faire accompagner par un guide ou un enfant du village qui pourra vous expliquer la végétation au cours de la promenade. Avec un peu d’endurance, poussez jusqu’à Nossa Senhora do O’ pour admirer un baobab de plus de 400 ans. Selon l’histoire officielle, celui-ci fut planté par les esclaves africains lors de leur arrivée dans la région. Spécimen de la nature, c'est donc aussi une trace de l'histoire de la région. Si vous souhaitez faire une ronde autour de cet arbre géant, il faudra venir en groupe d’au moins 20 personnes et tendre les bras...
Pour les plus gourmands
Les poissons que vous avez pu apercevoir sous l’eau vous seront parfois servis dans l’assiette ! Vous verrez souvent passer sur la plage des vendeurs avec leur charrette. Ils vous proposeront de choisir parmi leur pêche du jour. Vous pouvez y aller en toute confiance : les poissons sortent de l’eau à l’instant. Une fois votre achat réalisé, le poisson sera préparé sous vos yeux : il sera vidé puis mélangé à une préparation à base d’ail, d’huile et d’épices. D’autres crustacés, du homard à la crevette, en passant par plusieurs formes de coquillages, sont également vendus par ces pêcheurs ambulants. Généralement, ils proposent en même temps quelques douceurs comme de délicieux gâteaux de tapioca et des assiettes de fruits tropicaux. En sortant tout juste des plages, vous trouverez également des restaurants servant des plats traditionnels, comme le telha (du poisson frais cuit sur des plaques d’argile) ou le Carne do Sol (bœuf du soleil). Ce dernier est salé et cuit lentement de manière à rester tendre. Si vous ne supportez pas les plats épicés, car les préparations locales en utilisent sans modération. Pour vous rafraîchir les papilles, vous pourrez vous asseoir en terrasse en sirotant une noix de coco fraichement ouverte ou une caïpirinha. Cette boisson est fortement alcoolisée, généralement très sucrée mais rafraichissante. C'est aussi l'emblémede la joie de vivre brésilienne. N'hésitez pas à commander un bol de glaçons pour faire durer le plaisir.
Les sorties en ville
Quand vous ne serez pas à la plage ou en train de découvrir le patrimoine naturel, la ville et ses environs peuvent faire l’objet de découvertes plus citadines.
Le couvent de Saint Antoine peut être une première étape. Sa construction a été achevée en 1606 et le monument est répertorié depuis 1937 à l’inventaire historique national. Le centre de Porto de Galinhas conserve ses petites rues et ses marchés artisanaux où vous trouverez les travaux des autochtones : broderie, filet, couverture ou poules en céramiques… Le cadre est charmant et donne envie de goûter à la paresse en se laissant le temps de sillonner les petites rues plus fraiches que la plage ensoleillée. Au centre ville se situent aussi de petits magasins où vous trouverez au besoin des produits de premières nécessités.
La nuit venue, les restaurants, bars et discothèques ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir des soirées aux styles très variés. Peut-être vous laisserez-vous emporter jusqu’aux petites heures par l’énergie que dégage le Forro électronique ?
Rédacteur :
Marion Rouillot
